Яблучний сік прямого віджиму, 3 л

Яблучний сік прямого віджиму Favorite Garden Fruits — це 100% яблука з нашого власного саду. Ми віджимаємо добірні плоди, пастеризуємо сік і розливаємо його в коробку з краником. У склянці — чистий смак яблука: м’який, збалансований, з легкою природною кислинкою.

Смак і склад

Склад: 100% сік яблучний прямого віджиму. Ми не додаємо воду й не відновлюємо сік із концентрату — у коробці лише те, що дали яблука. Фруктові соки містять лише цукри природного походження.

Харчова цінність на 100 г: енергетична цінність — 167,4 кДж / 40 ккал; білки — 0,5 г; жири — 0 г; вуглеводи — 9,5 г.

Як ми робимо сік

Яблука з власного саду миємо й сортуємо, віджимаємо на австрійському пресі Voran і пастеризуємо сік за температури близько 85 °C. Потім розливаємо його в Bag-in-Box — герметичний пакет у картонній коробці. Докладно про кожен етап — у статті «Яблучний сік прямого віджиму: як ми його виготовляємо».

Коробка з краником: як відкрити і зберігати

Усередині коробки — м’який пакет із краником. Коли ви наливаєте сік, пакет стискається, повітря майже не потрапляє всередину, а картон не пропускає світла.

Як відкрити:

1. Продавіть перфорований круг «Відкривати ТУТ» унизу бокової стінки.
2. Витягніть кран назовні й закріпіть його в прорізі коробки.
3. Зніміть захисний язичок.
4. Поставте коробку на край столу, підставте склянку й натисніть на кран.

Закрита коробка зберігається 12 місяців, відкрита — 14 діб. Тримайте сік у сухому місці за температури від 0 до 25 °C, без прямого сонця; охолодженим він смачніший.

З чим подавати

Найпростіше — охолодженим, просто в склянці. Яблучний сік добре смакує з корицею, гвоздикою й апельсиновою цедрою: підігрійте його з прянощами — і вийде ароматний безалкогольний глінтвейн. А ще він додає м’якої кислинки смузі, коктейлям, соусам і маринадам.

Доставка

Надсилаємо по всій Україні «Новою поштою» (відділення й поштомати) та «Укрпоштою». Замовлення формуємо й відправляємо протягом 1–2 робочих днів. Мінімальне замовлення — 2 соки по 3 л на ваш вибір; усі смаки — у розділі «Соки». Умови — на сторінці «Доставка та оплата».

Питання та відповіді

Чим сік прямого віджиму відрізняється від відновленого?
Сік прямого віджиму отримують безпосередньо з плодів і не концентрують. Відновлений роблять із концентрату, до якого повертають воду.

Чи є в соці цукор?
Ми нічого не додаємо: у складі лише яблучний сік. Цукри в ньому природні, з самих яблук — близько 9,5 г вуглеводів на 100 г.

Скільки склянок в одній коробці?
3 л — це близько 12 склянок по 250 мл.